材料
s H9 ]" {9 T- xwww3.tvboxnow.com鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒（切粒）、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量公仔箱論壇# d2 R# R9 o, Y
# J" K2 O/ H, \, f! u! h) \) h* s9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _" [+ O1 R5 ]& v+ Iwww3.tvboxnow.com做法
! J/ h: R) y8 }3 Owww3.tvboxnow.com1.先調校天婦羅漿，將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗，拂勻成漿備用。2 s# S+ T6 ]1 a* j) A
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2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士，捲起用牙籤穿上。www3.tvboxnow.com1 V8 ~- B- A& O
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3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉，再蘸上天婦羅漿。
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9 V$ a- f7 s# F3 G) g8 a4.開中火燒滾油至 175℃，放入鰻魚炸 3分鐘，撈起，取走牙籤上碟，吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。
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發表於 2010-9-1 12:04 PM
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發表於 2010-9-1 02:55 PM
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