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[西式食譜] 炸紫蘇鰻魚芝士三文魚卷

材料
3 B) P/ V6 d; Y1 z  w鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒(切粒)、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量: S& s9 _" k7 Q' A
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0 z; m0 s3 n: C2 r做法
. a2 h8 Y& n4 |5 L  y- \) [公仔箱論壇1.先調校天婦羅漿,將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗,拂勻成漿備用。
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( }: E- ^3 e1 k$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士,捲起用牙籤穿上。公仔箱論壇% s4 S4 |/ G2 s- }1 K5 B, V4 X

! T* e4 G  @$ e# p% d$ X公仔箱論壇3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉,再蘸上天婦羅漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q9 ^  [: E9 Y7 m0 d8 a
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4.開中火燒滾油至 175℃,放入鰻魚炸 3分鐘,撈起,取走牙籤上碟,吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。
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