材料/ \; x: m; K7 d2 _
生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克（切絲）、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量www3.tvboxnow.com5 |! W9 d. C" Q$ y$ E* V* X3 i0 `
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做法5 a, T) u( g1 ]5 }4 v
1.開大火煲滾水，放入生菜浸至軟身即撈起過冷河，然後用毛巾索乾水份。
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F4 w- L, w/ ]9 R; [' z: L0 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物，切件。tvb now,tvbnow,bttvb% x4 l" `7 P) h" p
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3.將木魚花放置碟中，放上卷物，吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。www3.tvboxnow.com) B& j' v* J u u4 K$ G- ^# a# F1 b
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發表於 2010-9-1 12:05 PM
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發表於 2010-9-1 02:54 PM
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