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[中式食譜] 醋汁凉瓜片

材料
+ {9 \$ q( n5 U' _. J9 {2 c公仔箱論壇雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升
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陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克
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做法
; j/ `7 k0 L& K" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水,連同調味料加入攪拌機打勻,隔渣後成為辣醋汁,放入雪櫃冷藏備用。; p# o$ H0 N& l  X! G) y
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2.將凉瓜一開二,去籽及瓜瓤,放入滾水烚 2分鐘,撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb* S* J  d3 O9 ~% j1 ]1 V

4 z. Y9 ?6 r# m2 \- C$ H1 P公仔箱論壇3.撈起凉瓜索乾水份後切片,淋上辣醋汁即成。 # L0 z  U$ W6 x. u# B
感謝信息。熱天下錯的選擇。
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