材料公仔箱論壇: c. b9 {' p2 h( ~+ d
雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 k- t# M2 H/ h" H
3 I" m! i/ o7 Q8 F調味料
, o& @( t# W0 F6 |4 O+ g, Mtvb now,tvbnow,bttvb陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克www3.tvboxnow.com" l k8 t- W) O K! p9 u0 I
# Q# ]" {! H- D5 S( j, u7 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: t5 e1 p$ e+ U2 e
做法
0 v; n5 W0 Z; V4 W7 ?: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水，連同調味料加入攪拌機打勻，隔渣後成為辣醋汁，放入雪櫃冷藏備用。
4 `1 J) f, u9 i) {8 A# `0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A0 T" v: _7 M5 x
2.將凉瓜一開二，去籽及瓜瓤，放入滾水烚 2分鐘，撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。
) i+ R, x# C# N& W' u/ Y- V. v8 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W8 S6 h8 D; `2 l% `; v
3.撈起凉瓜索乾水份後切片，淋上辣醋汁即成。 公仔箱論壇- u X$ q* b2 j- p( o6 B4 k
|
發表於 2010-9-2 06:33 AM
| 
發表於 2010-9-2 01:12 PM
|