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[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐  


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火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]tvb now,tvbnow,bttvb- \0 ~! e% \$ p& w: n! B* S
調味www3.tvboxnow.com+ z% `0 `6 ~% J/ W* _6 G4 c  l
芡汁:公仔箱論壇  s" S, f) ~5 }: L2 z' H  H' O
蠔油 3 湯匙
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粟粉 1 ½ 茶匙
1 S# b6 ]4 O0 ^; Q. F0 @, f% Jwww3.tvboxnow.com水 125 毫升 [½ 杯]
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1. 將日式炸豆腐切開一條縫,中間釀以火腿、青瓜及甜椒。www3.tvboxnow.com' @0 Y* @6 B" O+ i
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃,拌入芡汁煮至熱透。
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