[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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材料
" ~, \" A7 x$ q公仔箱論壇日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]: U& U) r: j8 Z4 Y. C: ~
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]$ H, V8 u2 K3 z5 K
調味
# p; M' s: H: o6 a1 }$ v. ?公仔箱論壇芡汁：
5 w- l- T  o* u# V蠔油 3 湯匙
$ V3 r; U% ]. |# d9 e* v蒜蓉 1 湯匙www3.tvboxnow.com* \) T7 |/ R* O# ?! N/ |! u- E) s
粟粉 1 ½ 茶匙
  h: d" ~% K4 t& E5 S, x; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇- e% W* o6 h6 e% g
製法
* S  b  x2 H) m: }1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
2 B9 C- t9 J: t, z. f- Z2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。