材料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s7 d8 d, |4 k, g! @& @1 v
無糖豆漿600毫升公仔箱論壇3 x6 \- t! e0 L: Q
雞蛋 400毫升
5 |% V6 ?! O5 R2 r' H8 ^7 F$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半小匙
4 B& e" t1 n+ r6 L& o( Gtvb now,tvbnow,bttvb淡奶 150毫升
& Q4 p; m0 z* q9 n& ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* j' n3 |7 N1 L# } Q- J0 Y. O3 _
材料公仔箱論壇 w8 l' Y* K8 \' l
日本豆腐（切成8小段，用油炸至金黃色） 2條
" ~1 ]6 N, g6 Q0 Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥（切粒） 1棵
( H, T3 G; }, \8 ?* ?www3.tvboxnow.com姜茸 1小匙
8 |5 v( m" [2 v; Y6 w' iwww3.tvboxnow.com蒜茸 1小匙公仔箱論壇1 u: [& w& d" E1 ~- x: V# N: R
蝦仁 10隻
$ S& [0 M% H9 y5 u$ }& s8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊 300克
. u7 |* Q, H6 T8 j& J: ~, C6 l* k公仔箱論壇汁料（全部拌勻）公仔箱論壇6 I5 C, ~$ r5 f
蠔油 1大匙6 B( R' A- l( ^0 N2 Y) e
鹽 半小匙公仔箱論壇3 l; l% l& c! h' `# s
胡椒粉 1/8小匙
% r& \, _6 p! r/ J公仔箱論壇味精 1/4小匙
c: Y- {3 k4 m+ U) w& g糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n* N- \2 C8 u I0 b2 g" z: b$ Z* @
紹酒 1小匙
& w, M! f* |+ X' }1 Cwww3.tvboxnow.com生抽 1大匙6 m3 h6 U5 B9 n$ Z6 ~1 n ?
黑醬油 1/4小匙
1 G- _# R( p1 @- W- N0 r7 [7 I# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I" V" e5 B+ _
玉蜀黍粉1/2大匙
5 f. c5 j9 k: e; @9 Q0 ~3 ^% _3 U, k% u) Y2 R: T1 _
做法
6 v& |0 Z5 T" v, Lwww3.tvboxnow.com1.首先，把蛤蜊洗淨，用滾水煮一會。殼開后立刻取肉；蝦仁用滾水湯熟，留用。
2 S# s' V8 F* h6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把材料A攪勻，過濾倒入深碗中，用中火蒸約20分鐘至熟；將炸至金黃的日本豆腐排在上面。
1 o8 E% d+ q3 a' E( ~3.起鍋入油，炒香姜茸和蒜茸，倒入蝦仁和汁料煮濃后，再加入蛤蜊拌勻，倒在豆腐上面，撒下蔥粒。tvb now,tvbnow,bttvb9 L5 |3 @" r* R6 q8 q
注意：蒸豆腐也可以只用雞蛋白或用全蛋，雞蛋去殼量400毫升就可。 |
發表於 2010-9-3 09:44 PM
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