材料A
5 a2 |0 M0 v5 {. c% m- s; J- M, H* W3 [公仔箱論壇無糖豆漿600毫升
" i) Y9 |" Z, H6 `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ o3 i8 p4 ]8 d1 T- q
鹽 半小匙www3.tvboxnow.com$ R* _ X. q. N" H* p/ W: R4 x
淡奶 150毫升2 i/ V! @. u; p
公仔箱論壇6 Y1 Z3 `5 m( o) P) I
材料
7 X* b9 {* d: S& L日本豆腐（切成8小段，用油炸至金黃色） 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \) ]+ D. q/ D* Z- n& [" b: H9 f. I
蔥（切粒） 1棵: d. p0 L: K: T7 l7 B( p
姜茸 1小匙www3.tvboxnow.com2 a9 |. V! l5 \' e$ Q* X
蒜茸 1小匙
$ q/ B" r/ E d& p蝦仁 10隻
. @! d' y/ `- j) ?tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 t) Q5 S" P" D( f3 C
汁料（全部拌勻）
+ h4 F7 Y9 K9 _5 j3 g% I B& m1 j, N蠔油 1大匙
* v0 W& S& f. [6 `% s鹽 半小匙公仔箱論壇6 ^/ c6 s8 G+ t N
胡椒粉 1/8小匙www3.tvboxnow.com, m5 h0 J6 E7 U7 }8 g. f
味精 1/4小匙
q9 v, E/ D! Y, X8 {9 r$ v8 qwww3.tvboxnow.com糖 1小匙
+ E) g& e4 {' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. R! i/ `4 O4 Y0 Y
生抽 1大匙
: o# l C9 r3 i, c* L& G& Awww3.tvboxnow.com黑醬油 1/4小匙
2 |! y, i* X2 X/ q: e上湯 150毫升
0 a( b9 Z' r2 I6 v+ L& ?4 V" p1 Xwww3.tvboxnow.com玉蜀黍粉1/2大匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 Z+ S% o& l9 V; A6 i1 s2 Q: q+ l9 c
1.首先，把蛤蜊洗淨，用滾水煮一會。殼開后立刻取肉；蝦仁用滾水湯熟，留用。
( {1 }- J0 D8 A0 A1 c3 w" `/ v6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把材料A攪勻，過濾倒入深碗中，用中火蒸約20分鐘至熟；將炸至金黃的日本豆腐排在上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m8 D) z2 e W+ b. G2 A8 p
3.起鍋入油，炒香姜茸和蒜茸，倒入蝦仁和汁料煮濃后，再加入蛤蜊拌勻，倒在豆腐上面，撒下蔥粒。
) ]: a/ o# c+ N. m. A: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：蒸豆腐也可以只用雞蛋白或用全蛋，雞蛋去殼量400毫升就可。 |
發表於 2010-9-3 09:44 PM
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