材料
+ f; F" p3 ]0 f1 A日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 B0 H' F: p3 ^6 ]
紅蘿卜碎 半大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L; w+ J9 L& |: m5 X+ S9 W
材料A公仔箱論壇5 g& e+ T7 D; ], J/ f
肉碎 250克$ o# M7 e, H% b; V/ v. p
蝦仁 130克公仔箱論壇0 a; A9 @# Y: A: N: l7 T7 u6 z# X
蔥（切碎） 1棵www3.tvboxnow.com# O# n5 c+ W# d1 N6 }+ }( N' I8 o& e
蝦米（炸脆打碎） 20克
, M. o4 D" h; J* [$ I9 xwww3.tvboxnow.com材料B8 }( a% |$ L9 x. d! A! a) E4 \# f
鹽 3/4小匙* ]8 t6 z0 w. R# m
糖 半小匙
: F5 o1 U# s2 j* Z" _% W# R胡椒粉 1小匙
9 b; W# k( J" {* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1小匙
9 ?6 S$ D/ v( n+ y/ ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1粒
9 D0 a4 y6 u/ U0 }% z2 wwww3.tvboxnow.com玉蜀黍粉1小匙
1 O) O2 V: T4 u; F調味料
6 O* P1 H5 J, \2 H3 Y5 u4 J9 c5 V7 ctvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙公仔箱論壇5 b" D! M( S& D
麻油 1小匙公仔箱論壇8 \' q9 p+ X+ I6 M3 h
玉蜀黍粉（勾芡） 適量- Q- U: L/ r% X4 p# K* Z
' B$ k! Y. Q; R6 j: Vwww3.tvboxnow.com做法
0 ^) G6 h! n2 c/ R ^' Y- I! j' vtvb now,tvbnow,bttvb1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
3 a; E- k& g( w公仔箱論壇2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
8 G8 d) L* `7 Z1 R: H5 N3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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