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[中式食譜] 三寶釀青瓜

材料
& r1 G5 M7 h  Twww3.tvboxnow.com日本小青瓜(每條切約4段,挖空種籽)        2條
8 s- _" ?% m6 O# U+ [* n公仔箱論壇紅蘿卜碎        半大匙

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材料A
/ C. Z7 h! p" O  X8 G公仔箱論壇
肉碎        250克
6 _# D. @% e7 L% A% A* l# {www3.tvboxnow.com
蝦仁        130克
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蔥(切碎)        1棵公仔箱論壇8 y" F) o( Y6 I4 E$ f4 q( K$ p
蝦米(炸脆打碎)        20克

% Z0 c( ~, b$ f1 ^公仔箱論壇材料B公仔箱論壇7 N/ \3 ]& c; y+ Z# e, o
鹽        3/4小匙

3 L  r8 v" u$ m糖        半小匙, j* f9 G$ E, \; T& G
胡椒粉        1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" w; i: n( G% e
麻油        1小匙
) M) [& I* r7 Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白        1粒tvb now,tvbnow,bttvb* Y8 u# Q  b9 g4 H
玉蜀黍粉1小匙
8 X6 X* Z8 r6 k$ `公仔箱論壇調味料' l1 E2 d( ?/ n
蠔油        1大匙
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麻油        1小匙www3.tvboxnow.com, y) @1 }! W4 b
玉蜀黍粉(勾芡)        適量公仔箱論壇! i& @& }; E2 m, F7 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e  _* T- `7 t1 W1 H* d1 l
做法
6 C/ U3 ^: Y9 M( D' z1.材料A加材料B攪至起膠,放入冰箱約30分鐘。
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2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎,排在碗中,大火蒸約15分鐘。
; P0 o) }/ I; a( \) ?2 z3 M公仔箱論壇3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中,加入蠔油和麻油煮滾后,加入芡汁淋回青瓜上,即可。
感謝信息。
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