[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：
* D7 _, `% A  ?" M# l2 I6 c公仔箱論壇急凍雞中翼一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D( B6 f8 W. e! ^7 J
芫茜二棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p  C8 e% n' B/ c, e* f0 W
姜茸、蒜茸各一茶匙
9 z& b) ~. i  }" C7 P( atvb now,tvbnow,bttvb腐乳半湯匙1 w4 ~6 V6 B# u9 w* W
磨鼓醬半湯匙
$ J7 I) P7 A# I3 U: m/ l$ e3 H豆瓣醬半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B, k5 X0 N8 O$ u
　
0 @6 W' o% L0 [; O 調味料：
( |7 w& H, }$ Q' _: k- Qtvb now,tvbnow,bttvb麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb7 L: g9 G# k! C. r3 f
水一杯 　
- v  P0 W1 ]$ a% }7 f2 Y& v9 Vtvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb8 A1 A9 U8 Q" X( F1 U2 j. }4 h4 z2 [
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。tvb now,tvbnow,bttvb# t1 z9 y0 x1 Q7 ^) ]* a
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
6 [% ?6 w( O! ~7 Y8 x3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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