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[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

材料:
" U3 [: b( z0 O5 e8 B急凍雞中翼一斤
1 x( B, L3 \; ?4 _5 o% @公仔箱論壇芫茜二棵
# i0 b- W7 V- o! G. V& L  O$ ]tvb now,tvbnow,bttvb姜茸、蒜茸各一茶匙
/ h7 [, W+ _0 z4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳半湯匙
) H5 J* G* j1 u; }; t磨鼓醬半湯匙% i6 y( u4 H5 N0 B0 k3 B8 T
豆瓣醬半茶匙公仔箱論壇3 u& ^+ \* g% y$ r) w
 www3.tvboxnow.com- V2 ?4 @: B8 B: B* d  o- c
調味料:. Z6 O/ q1 N- N4 E2 n" F3 O4 A
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
3 c2 u1 t' |) O& d- [- ~4 x; s  }" Stvb now,tvbnow,bttvb水一杯  
; [) v# A' R7 I2 E# c1 Q公仔箱論壇作法:
7 t! m# ?5 {1 c# U1. 雞中翼解凍洗干淨,濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
) X( {" D) }2 e' ktvb now,tvbnow,bttvb2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。公仔箱論壇  U4 \/ S, X& @2 r3 c7 I5 Y7 n
3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
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