[中式食譜] 貴妃雞翼二

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材料：
* w* I" K2 s% l, q3 W; `www3.tvboxnow.com雞翼　6隻
: o2 @. w6 b4 p% p! `8 R冬菇、竹筍、甘筍隨意
8 }3 \* l, A! r$ j6 Q7 u" _* t公仔箱論壇蔥花適量 調味料： www3.tvboxnow.com  M4 n& q8 O9 `3 v; l
茄汁2湯匙
9 h' p9 b: E7 T  I, L. Atvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙 * J5 a% o1 t7 _! l$ U: o9 c
鹽半茶匙
; B) H% E9 X: x# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙
1 M( ?* _$ L7 o2 e5 Y4 |$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙 + Z1 l+ R1 K/ h
清水半碗 　 7 g5 s( ?9 @! c/ j' \7 l0 }
做法： 4 ?0 `# X* p- v
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；
! ?- [! L* ~( {1 w& i9 n- P2 \/ D2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；, s+ O9 {* ^. ]! g% x" u; d+ N
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；tvb now,tvbnow,bttvb$ T* T+ |! \) n
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。