[中式食譜] 酥炸蝦醬雞翼

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材料 :
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雞中翼 12 件tvb now,tvbnow,bttvb7 J: C5 l5 A% }' o" Z* t. x
糖 1 茶匙
7 @2 r$ d. m& j9 H* _. gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 4 兩' r. H& H6 N9 T5 @
蝦醬 2 湯匙
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4 w5 n2 ~8 z( a/ c1 ^9 p做法：公仔箱論壇' A* P1 s6 M0 I+ t
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1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘；
- I! o$ w& z* j' Q. K3 O2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。