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[中式食譜] 淮杞蟲草炖瘦肉

功效:增進身體素質
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材料:
) @9 G4 T" N* F4 x0 ~# n; y6 z$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山葯一兩 公仔箱論壇! O  x, k. Q: l# r
枸杞子五錢
9 B5 K+ F2 F* e3 z$ y, h- O- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蟲夏草三錢 tvb now,tvbnow,bttvb( e( i* H6 h, Q/ M7 p2 M
瘦豬肉二兩 $ q* s9 O( V) F
鹽 6 K* j  P7 Y! j

8 _/ B5 G' P9 n& R0 H+ S, T公仔箱論壇制法: " Y0 P: O, }6 Z) t7 f1 u- G
1)將淮山葯,杞子,冬蟲夏草略浸洗清潔 。
( B  F$ q6 Y7 p. i, n7 P2 V公仔箱論壇2)瘦肉洗淨,放入滾水略滾十分鐘,取出以清水沖淨油腥。 * y- ]9 ]8 n  r6 J, e9 [
3)上述物料全數放入炖盅,加水二碗,炖二個小時,加鹽調味,即可飲食。 ; d" W5 j2 Q* f
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葯理: www3.tvboxnow.com* v$ R/ I* H/ N
1)淮山 --- 葯其性味甘平,能補益脾胃,益肺滋陰。
; @- f* g0 p9 Q4 W2)枸杞子 --- 其性味甘平,能滋補肝腎,益精明目。
7 Q8 ~/ Q8 ?5 {" L4 i8 G2 C4 n公仔箱論壇3)冬蟲夏草 --- 其性味甘平,能滋肺補腎,有止咳嗽,鎮定安眠,抗菌抗腫瘤,增加心血流量,降低膽固醇,治療陽痿,促產後病後復康等功用。
. d" ]$ @, K: H# r2 y$ q公仔箱論壇4)瘦豬肉 --- 既能滋陰潤腸,增加營養,也有助揚水艾味。
: }/ M* T# T7 q% r# R8 B2 X/ a% s4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F- R, z: P2 T! \: E! k
說明:
( m. k5 _! D; Y$ t, h( o; q1)本湯性味平和,男女老少,四香適用。
- X: a* P( E* {% @% o2)淮山葯因質微酸,最好用清水浸透,以除酸味,冬蟲夏草以四川,青海,雲南產品為優。
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