材料
; ]% ~' `1 V2 T9 ?4 A( k9 X2 O1 n3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 2個、新鮮粟米粒 50克、雞蛋（拂勻） 2隻、粟粉 3至 4茶匙、混合麪包糠（乾/生麪包糠各半） 100克公仔箱論壇1 O1 a% d7 z( |+ _/ J( ?
tvb now,tvbnow,bttvb# a/ j+ K5 l9 ^) }, }8 q, U
調味www3.tvboxnow.com7 }, b. E# g* L" T# h3 g7 Y& ~3 L
鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙
3 c3 i; U/ c# O3 { M* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F2 d% ^3 T/ m6 t+ q8 d* ]
% J; I3 |* n- X1 p# _www3.tvboxnow.com做法www3.tvboxnow.com( Z9 d0 [/ U/ S1 |$ d& @
1.將薯仔放入冷水，水滾後轉中火烚 30分鐘至熟，趁熱去皮，壓成薯茸。
. L9 L1 r0 O. t2 @% \( ]1 t$ a公仔箱論壇www3.tvboxnow.com( n) `; y$ I' u! ?- l% y3 u9 B
2.新鮮粟米起粒，加入薯茸中，再加鹽、糖和胡椒粉。8 ^9 l4 _3 \0 |9 \
! l) s1 m/ I8 M- v4 O公仔箱論壇3.將薯仔茸同粟米拌勻。弄濕手，將薯仔茸搓成圓柱狀。將薯餅分別沾上粟粉及蛋液，之後放在麪包糠上滾動。
% f g) a: s9 ^ y! U0 Ftvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com9 |) ?/ {3 {0 B; O$ N. _+ k3 b
4.將薯餅放入油鑊，以細火炸 3分鐘，當轉成金黃色便可取出上碟，配上吉列豬排汁即可。/ n0 z# O! T3 J, ?# ^8 s% _
4 N& f% d5 o% ~8 P( ?+ Q, v
加入生麪包糠的炸可樂餅，香脆又不會過硬身！
$ m9 @" O1 W. v+ E+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-9-8 06:35 AM
| 
發表於 2010-9-8 10:58 AM
|