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[中式食譜] 櫻花蝦飯

材料
4 F/ d3 p, Z5 r% D: }5 n( E; [www3.tvboxnow.com日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升
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做法
: m: z: v7 w* r6 |; k& e! Q1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U* |! g7 d9 S& E/ o+ u

8 W: y; S( `5 m' t. G公仔箱論壇2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。公仔箱論壇* z0 [' A5 w/ O0 g8 A3 m7 j

! e. A- v2 q0 I9 F& X公仔箱論壇3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。
1 `  r+ l" G' g+ C公仔箱論壇
4 O6 U( s' G0 M5 \+ Z- w4 S3 Y# M4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。
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看起來容易煮。木之芽是什麼?
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