[中式食譜] 鮮茄鳳翼

咖啡愛奶茶

用料：
& y+ n0 ^# J! m+ T- `$ }; o公仔箱論壇雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。www3.tvboxnow.com% J% ^% T: @) `# ^4 C4 A
醃料：www3.tvboxnow.com# W, }3 v/ A. A% U% r7 g& g
a：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。. ?& N2 D, H$ K( m+ U3 `
b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。公仔箱論壇1 G5 K! ?% }% e/ d: f" ?
做法：
" U5 N5 ~* S; h$ s1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。www3.tvboxnow.com% x3 s) h* \, t0 Y8 W# E8 g
2、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。
' h5 P, X% }- L- t; [: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。