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紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量) ~* L0 ~. ?9 B) `
& w0 l e5 V1 i8 M5 t天婦羅漿
% Q1 L6 w) Z: J1 q5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升3 c# H1 M" W3 X& u" E: Q- B
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做法公仔箱論壇( i; u0 r3 t9 ]
1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。
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2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [4 H2 l% q* v7 _: l a
0 `- ]+ I. V u7 ]& Z3 f. a公仔箱論壇3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。
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4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。
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發表於 2010-9-9 03:53 PM
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