材料
& t' I. M2 [9 |5 F5 `: E: u! S, h紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量www3.tvboxnow.com2 [9 ]; [3 Q: ]
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天婦羅漿: h0 |+ Y7 N2 {* [: F
蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
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1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。
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* g" ?0 L: K7 B/ |# x) O% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。公仔箱論壇3 T6 h( f5 Z9 D# \* F( \ P6 `$ b
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3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。
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( i( K- z+ u+ V6 T$ qwww3.tvboxnow.com4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。
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發表於 2010-9-9 03:53 PM
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