[甜品] 紫薯糕

咖啡愛奶茶

材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ ^( M8 n* E2 Q4 K4 T/ C% ^% V
紫薯220克
# ^" M5 F  c& s% R0 A+ Vtvb now,tvbnow,bttvb温水500克公仔箱論壇: {; r# K* ~, J' \3 ^
糖90克
" t& R/ C7 W5 j4 i1 _www3.tvboxnow.com琼脂8克* \  C  x: N# o+ b" ]
做法:
3 \) |) K( o. V5 o1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。
  [) A; b/ b' Zwww3.tvboxnow.com2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。 tvb now,tvbnow,bttvb/ X) p: ?0 W$ B" @. R2 G
3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。
# t2 _  `/ W$ O1 n: Y+ D# n4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。