魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。www3.tvboxnow.com; V- i0 n V5 S- A
1 G# [) k3 d8 Zwww3.tvboxnow.com馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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3 ~; y# e6 G9 R& O5 jtvb now,tvbnow,bttvb一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。& w/ [+ t# d# f& A
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \ F0 f2 t8 k
& U: S: R9 g- G; j花生醬秘方炮製2 P- T1 n( x4 a* O8 z# n
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R/ c' V6 {, z9 i! }( W0 d+ P
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。tvb now,tvbnow,bttvb3 A, ]) e: z- I3 z3 X
公仔箱論壇4 b7 ]0 d1 s2 E) m/ B+ f
巫裔顧客
( ^& F) e0 t- x. A( L7 j itvb now,tvbnow,bttvb受馬來人歡迎
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' I4 U, l, Q8 T! l9 [2 Cwww3.tvboxnow.com巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。5 \8 X% P/ j1 y# I$ b/ L
, T8 w2 Q( t' _; H2 atvb now,tvbnow,bttvb印裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v& t8 K4 M S, b: e3 g
又吃又打包
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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