魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb8 \, ]! z1 z: r: y* I! J
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。www3.tvboxnow.com% q6 W9 O" K# ]3 o. Z$ T0 L
2 |% l- `4 X& x, |2 {3 m" { Owww3.tvboxnow.com一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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3 Y; B6 O7 H% z# l" n& dwww3.tvboxnow.com六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。; k- j/ ?! P, M* o3 _0 s4 `8 ^
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花生醬秘方炮製公仔箱論壇! _) h& F! c: p+ y. D" w% o8 a
H! W" Z- t1 X3 A6 I他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。tvb now,tvbnow,bttvb J$ w- e* S. h" u- p; @$ V
1 a" U7 ^' u; u' C0 L5 k/ u他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。- D c0 c. |' T+ d
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。公仔箱論壇$ G3 L! b& s x* x% c" s
+ [, |+ I( c! Z公仔箱論壇他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
; x2 n% G ?$ v0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 b/ d/ D- z1 T4 B/ k/ s, z
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受馬來人歡迎tvb now,tvbnow,bttvb9 C: t- e- b; o0 |) ?
* E+ k7 `" A. [# N! s4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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又吃又打包
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”( F/ }: l& @% E# w) S
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華裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb) K6 A# [- a: \2 U9 i
叻沙風味獨特
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$ A4 S3 o/ {0 F. i1 L* j( D華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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