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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。
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8 W# ?5 J6 n1 S9 A: j7 v$ Q馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e& M) W1 t+ |3 [

, U8 H4 J& V. X# F0 R' I, i. A" ^2 Jtvb now,tvbnow,bttvb一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。公仔箱論壇8 B# E. G5 w2 S' {

8 o6 S/ T) o; A" ~6 z; `3 W六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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花生醬秘方炮製
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。& a3 ^" [. g3 L/ `) g) y+ T2 Q: S

, V7 x5 y/ W% e: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。( A( f! f, _* X# S/ v
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他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。www3.tvboxnow.com' i) X+ a# \7 Y+ `" o; M. k
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巫裔顧客
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- x' ~' H% }& z) {( m: z5 T  {www3.tvboxnow.com巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
, ~6 t- ]* r$ @; T+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 g+ [) a+ s; ]
印裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb# K& E7 G! f: O. Q2 ?  {: H
又吃又打包www3.tvboxnow.com& D# F6 ^" v1 v2 X- {

# i. {% d) h  A" J: f, U0 B) h9 O印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”
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華裔顧客, ?1 Z% N0 o; T# S5 @$ W* q
叻沙風味獨特
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# u" f& q( G; z0 E# ]+ ywww3.tvboxnow.com華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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