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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。0 ?- w- ]& D2 {" J5 T& c" {; A

1 ?: ^6 J8 k% T1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。www3.tvboxnow.com! a9 B$ h* `9 q. E! R' E

' d9 ^3 |" E* D4 S( Jwww3.tvboxnow.com一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。公仔箱論壇' }! `9 A3 x9 l9 F5 ]/ J7 d

$ B2 ~7 v, p" B, M+ }六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。- D) z4 N7 I- X+ |) J

# e8 m; q! m( N公仔箱論壇花生醬秘方炮製
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  Y2 m3 ^& A9 J$ F% O) B2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。! q4 d6 I. i/ W9 M/ @  p
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他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。
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5 p8 |0 ~' w0 ^( j4 L& _tvb now,tvbnow,bttvb何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。2 C' Z* W3 Z9 l% U' l

% q' m3 D7 t+ u他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。8 D7 r6 P( j- Q
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巫裔顧客
" b, W9 j; B1 ?0 c受馬來人歡迎www3.tvboxnow.com. W+ M  W" }  b# p; ^

4 N, D" t& i; q# w5 p巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。公仔箱論壇" T7 @) f& g4 o9 R- M# N

7 i" P9 g' F# R  y& A5 c4 r# Twww3.tvboxnow.com印裔顧客7 M% s% b# T5 `( E# i# J4 ^& ^
又吃又打包
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印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”% U% F4 N  \, w- `/ ?) B1 [
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叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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