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彰化縣員林鎮光明街２３２號www3.tvboxnow.com: |4 P) D8 D3 {' ]7 `$ `/ O- y7 S7 E
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简介
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; l- y4 \- z* [( U+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味: [& [: u1 P" k0 X. F. x
; ^ c, B4 T$ v& _' m) J- n平均消費 150
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% Q3 r! r3 E# k+ y. ~) J2 Q推薦美食:
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1.特選放山雞‧魯雞腳凍www3.tvboxnow.com0 m+ T3 d ?2 S( B) f/ o) e
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6 W) C! }+ d' R& F" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片公仔箱論壇' z2 ?+ Q+ I+ ]! V) V, [6 R4 A
0 s+ f* E: l& _& i b' f' Q: T6 X2.滷汁入骨‧鴨翅凍
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原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味www3.tvboxnow.com& s5 N6 n9 ?* A2 y9 u& {! ~* P
: e0 }. n8 n) ^3.極品小吃‧麻辣鴨舌www3.tvboxnow.com! T: |2 ]( C: p* x* k, J
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鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮3 I* V3 u( |2 J* O5 j ]* f
; s, b; f- a' I; wtvb now,tvbnow,bttvb4.滷味小品‧黃金豆干 S' u0 @: U. m5 Z$ J. E
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, b1 d, l1 a3 B冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴tvb now,tvbnow,bttvb3 I- o& d" O7 d, J
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5.雞翅棒棒腿‧吮指回味公仔箱論壇# M: b9 q* I1 A3 [4 L; r
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在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味! B3 L& K7 k$ x) |# F. T
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6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝公仔箱論壇3 |) C+ V: `# O# h) G
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鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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