材料tvb now,tvbnow,bttvb v- x$ x, B8 S5 W
蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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做法公仔箱論壇9 d2 ]8 }) u6 z- @" S
1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, H" ], M7 Y3 F) i' J* \
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2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。
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# M; C9 `9 A O j3 j) l8 f公仔箱論壇3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 公仔箱論壇" ?0 Q8 Z8 R5 x% n4 Z: }8 `+ _1 A- M
. r9 v( d" O8 T( e& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-9-10 06:33 AM
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發表於 2010-9-10 11:28 AM
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