材料
' }8 I: n* M: r% ^% \- x公仔箱論壇蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克www3.tvboxnow.com5 G. n9 @3 S( U- j. }
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做法
( e t0 i& ]3 A9 U4 I; ^1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。
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2 K1 o5 x5 g; K6 F公仔箱論壇2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K- `' T8 i' n/ [+ I6 P; D
]8 a5 J7 G4 u6 M9 h公仔箱論壇3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 www3.tvboxnow.com, w% k: w$ g2 D
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發表於 2010-9-10 06:33 AM
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發表於 2010-9-10 11:28 AM
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