材料
0 I; c) {6 A% s# Z2 k5 xtvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
( s7 Y$ a7 @# V0 Y9 t2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com( m6 F1 @% ?7 R9 v y
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做法
) s' Q/ A4 k- Q- a公仔箱論壇1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。公仔箱論壇( C; p' @0 ~- Y" r1 c$ u: ~
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2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。
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3 @8 y: {8 v- m: s+ l3 vwww3.tvboxnow.com3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 公仔箱論壇* k B# T" @/ Q& z$ K. w& S
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發表於 2010-9-10 06:33 AM
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發表於 2010-9-10 11:28 AM
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