材料6 I" L% Q& K8 K& o: z
嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱（切碎） 4粒、蒜頭（切碎） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許公仔箱論壇- o8 g7 B; c& w8 x
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+ r* l7 y9 X# T7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; ^" [8 _8 U% Z& c; j& f公仔箱論壇1.煲滾水，加少許鹽調味，放入半磅嫩菠菜汆燙，一軟身即撈起，放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份，但不用扭得太乾，放入攪拌器打成菠菜汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ V) b* B' C( w' D: h6 z
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2.燒熱油，將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明，並發出香氣，加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。
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9 U1 h; Y6 p9 V. Y# Fwww3.tvboxnow.com3.加入菠菜汁拌勻，最後下鹽和黑胡椒調味即成。www3.tvboxnow.com; G* A6 S4 Z, n+ o. P' Q/ C& `+ ?9 o% A
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發表於 2010-9-11 09:06 AM
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