[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

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材料及份量:公仔箱論壇9 M- t/ M7 [* ]5 q) S& K
鯪魚肉 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d- v+ u" ]( C& _) n+ u( f* @0 A$ \
豆腐 半磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H" f4 _9 A1 x
粟米粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q& k/ D2 ?$ X- B8 G
雞蛋 1隻公仔箱論壇& ^' v0 s+ f! N
調味料:: o/ |# P$ _; r, C8 H; d1 M/ ~  G
鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" O) D7 h& a6 A) |# r7 ]* G
黑胡椒碎 少許
" R+ R; t' [" ~. D* h1 Rwww3.tvboxnow.com生粉 2湯匙
- h- v9 a/ j2 T3 u! Ftvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙
, }& q: G. h9 f8 ~9 l; y8 G7 Jwww3.tvboxnow.com製法:
4 w: I* ^, D7 e. z  A8 m# ltvb now,tvbnow,bttvb1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
8 m7 I8 y! X. J& w' Q. e! ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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