 公仔箱論壇: T- D9 ]' [7 N0 U) }0 h
) O% e$ P, t9 O2 H& v8 @' A1 _0 e公仔箱論壇材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R7 v) N1 E; a P3 r
鱸魚 1條
- _4 u; N8 Q% utvb now,tvbnow,bttvb薑蒜末 1湯匙
% g. W4 w- W K2 d3 V1 z6 f7 hwww3.tvboxnow.com辣椒 2支tvb now,tvbnow,bttvb/ f7 O! W* a% V: l# c* d
香菜 2棵
1 L( R6 p. z: b ^: ^蔥花 1湯匙
8 C/ o+ a# R$ C( T. M/ x調味料:
1 [; t6 N. C8 C* E8 S紹興酒 2杯
! F+ p5 c6 v/ p5 t6 F) {7 Y6 U5 F鹽 1/2茶匙 J# c, s$ n& H! Z0 r. w; U$ n
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]! e" ?" E& ~4 [3 H
白胡椒 少許
. g, @* F8 A1 {6 O0 F+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1茶匙
% o* H$ W# o' D- x& X3 xtvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ u3 @. F3 ?2 h2 B$ B4 q s
1. 鱸魚洗淨，由腹部剖開，平放成魚背相連狀，並在魚肉較厚處用刀直劃，放在抹過少許油之蒸盤內，備用。
. U H3 j V! A4 ^7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 辣椒去籽、切碎，香菜切碎；將薑蒜末、蔥花、辣椒及紹興酒淋在魚身上，放入鍋以中火蒸15分鐘。3 S* y- a4 D. Y U. k& ?! M* {
3. 待魚蒸好時，隨意將香菜撒在魚上即可。 |
發表於 2010-9-11 09:38 PM
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