[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，, Z0 h; p; j9 T+ l+ O* b- m
    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
, Q" }/ c. h6 q5 N- ]9 ?/ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；公仔箱論壇; k; H( W* {$ x) d. k
    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，
- R( s0 W" k9 Y5 g    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，' y" q+ j# y/ L* W
    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，
+ l7 y% ~( U4 n* M) ^# `    最后下葱花和麻油即可。