[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
+ W+ F  p5 l" G! H( j  \    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。2 i4 z- o. |" V3 n8 I' W: B, }
做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；3 a6 K, \* a: l$ k0 _# z/ p
    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，公仔箱論壇4 n' D( s+ e, q5 n3 ^
    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，tvb now,tvbnow,bttvb; {- a8 p$ |) D+ W1 y& E- c
    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，www3.tvboxnow.com* R& M: Y" I; b3 D- x
    最后下葱花和麻油即可。