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主題餐館藏身組屋‧10大補湯對症養生

大補湯(13令吉30仙)‧別小看這碗“黑壓壓”的湯水,其實采用10種藥材燉煮而成,選用的是脂肪較少且肉質鮮嫩的竹絲雞,火候十足,絕對符合健康觀念,乃店內的招牌補湯。功效:男女皆可食用,有助增強活力和調理精力。公仔箱論壇* J1 x7 o: Q6 I
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厭倦了千篇一律的食物?到外頭用餐卻不懂哪裡有好吃的?身體狀況連連卻不知道哪裡有養生餐?那不妨考慮擁有10大補湯的聚苑補品樓吧!
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2 h8 a, r0 R9 Y. d+ R( H% j7 X老饕“找吃”好地方
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. |1 g& V  u/ Uwww3.tvboxnow.com聚苑補品樓沒有吸引人的裝潢或富麗堂皇的外觀,而是位於同善路一條小巷旁的舊式組屋裡頭,不知情的外人還確實很難找得到這家餐館。
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- F) E5 s. S; ?這家處於社區且看似無甚特別的住家式餐館,卻在城市發展洪流中屹立不倒25年,乃許多老饕或國外遊客“找吃”的地方。
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東主黃海祥表示,作為一名中醫師,他一直以來都有為身邊朋友開藥方進行食補,1985年,一位好友覺得他能夠把中藥和食材融合在一起,建議他開設一家以補湯為主題的餐館,所以就有聚苑的誕生。
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根據藥效設計菜單www3.tvboxnow.com0 R: |' q3 z6 R

( Z' M7 K4 V% ~他說,每一種補湯的藥材和食材都是他精心調配的,根據不同的藥效,設計個別的菜單,務求味道搭配得宜,又符合健康養生,調理身體之道。
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“我們提倡少有少鹽,絕無味精和油炸品,因為我們瞭解到近年來都市人日益重視保健概念,對吃方面也日益講究營養,加上隆市主打補湯補品養生的主題餐館很少,所以我們堅持走這樣的路線。”0 ^, a4 Z; e6 L1 }4 }4 C

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8 o& ^6 E) _. S, O公仔箱論壇協助父親經營餐館的兒子黃偉江說,由於考慮到只是喝湯過於單調,所以他們也設計了其他菜肴,以便菜單有更豐富的變化,顧客亦能有多樣化的選擇。www3.tvboxnow.com0 m$ i* r/ D( P0 m

  n1 E0 n0 K+ ^/ M. w9 l/ F% d公仔箱論壇店裡有甚麼好料?店家大力推薦的其中4大補湯,搭配3樣很受歡迎的菜肴,勢必可以滿足老饕們的五臟廟,而且關於10大補湯的簡介和功效,店家也貼心地準備了傳單,讓顧客點餐前可“對症下藥”,先清楚瞭解適合自己的湯水。
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# l* ^0 |4 K) }) I& @' [0 K* F91018 發表於 2010-10-1 09:04 PM
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聚苑补品楼 Jade Garden

! v. k& c( R7 \: y: R1 R2 q1 v地址:吉隆坡同善路蓝儿大厦门牌6011-C号。7 r" V' S% g- |4 S* E* P
6011-C, Blue Boy Mansion, Jalan Tong Shin, Kuala Lumpur.
6 q3 q1 w0 U8 k( G  atvb now,tvbnow,bttvb电话: 016-9109117 (周日休息)
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感謝分享_希望可以上手
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評分次數

  • dereklam

哈哈  我來看看的  感覺還行~~
感謝分享_希望可以上手
受教了!懂的更多了!
Thank you for sharing
係舊式組屋樓下,真係好有詩意..
. X) y7 K) n8 j/ a飮一蜿靚湯,補湯,勝過食一餐好餸..
; S7 ~, m( r$ n; i; I& [公仔箱論壇飲湯最好朝早空肚去飲,最是吸收的...
6 [  \9 G# J0 z: v1 n1 [0 x外國人5係甘襟老就係5太懂飲湯ge好處...www3.tvboxnow.com6 Z0 c6 ]! T/ M- p
湯水係華人才懂得當中ge營養奧秘..  m9 `3 S" z9 F
小時候對湯水最抗拒,5知湯水ge好處
Thank you for sharing
thx. ll!!!!!
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