花生醬曲奇

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花生醬曲奇
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普普通通既牛油曲奇會整好多，但花生醬曲奇就小la，呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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4 T. f" j5 a/ ^6 E材料及份量:
. R$ s2 |( w0 ?tvb now,tvbnow,bttvb（約35塊、5cm直徑）
  E- p+ v$ Q. `tvb now,tvbnow,bttvb牛油（室溫）75克
. C% R% `' c* I; c) a' O; O9 \糖霜（icing sugar） 70克
5 R8 K% [, I6 r8 H: [全蛋 1隻" X% v, {: u  k# C# b* Q
花生醬 50克
7 f3 v3 H# S3 y- z3 Y* p" T公仔箱論壇麵粉（Plain flour）120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @. O. ]" P6 _* Z6 z1 ?( y
粟粉（Corn flour） 30g
0 P! i) T# M; J! Uwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z' e/ ?( J1 x. N4 H6 L
製法:) g; l* }% B' R3 P" ]8 B$ z7 a3 r

. k; c2 E, s0 Y* v, U& A$ E% P9 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油室溫放軟。# O  t4 R0 l. P9 R! e$ O- c
2. 加入已篩過糖霜攪拌。
; c. v# M1 I; Y  r0 L* h! m公仔箱論壇3. 加入已打發全蛋液攪拌（分三次）。
4 z( n! r  {7 E) vtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入花生醬攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 S, L6 E# d7 m( L$ V' k  Y
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。
/ ]3 |9 n; E/ I4 z; g1 |8 R6. 麵漿放入唧袋做形。公仔箱論壇% n7 H( A1 ^+ _8 {
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘，再轉攝氏100度焗5分鐘。公仔箱論壇4 D2 W( ~; L6 q( q9 o" x
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小貼士 ：
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7 D8 d8 d9 }& `9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油不需要用打蛋器打發，用叉壓平即可。+ M4 Q# J8 g1 e8 x. A
以上製法不需要用打蛋器。