[甜品] 綠茶蛋糕月

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材料
' \/ k& h, r: p8 ztvb now,tvbnow,bttvb全蛋/蛋白各 2隻、蛋黃 3隻、糖 8湯匙、低筋麪粉 15克、粟粉 2湯匙、綠茶粉 1湯匙、他他粉 1/4茶匙、糖霜適量公仔箱論壇, \" m# B+ h6 h7 f. Y

* E" J* r0 K( \9 {8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉料：忌廉 250毫升、綠茶粉/糖霜各 2茶匙餅皮料：杏仁糖膏 12湯匙、綠茶粉 2茶匙
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! B( F# W4 D% W2 J) O5 D6 k裝飾料：杏仁糖膏 45克、綠色食用色素少許、食用糖珠適量
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9 A) n+ I, c- E公仔箱論壇做法公仔箱論壇* p/ _5 R* b7 N9 N  D- u
1.將低筋麪粉、綠茶粉、粟粉倒入碗內拌勻備用。將蛋黃加入全蛋、 6湯匙糖，用打蛋器打起至淡黃色，拌入混合好的麪粉中。1 S- B' u$ F) t! w

6 n' P+ ?+ K, q% \9 @, \+ O3 ytvb now,tvbnow,bttvb2.另將蛋白加入他他粉，用打蛋器打起泡後，加入其餘糖打至企身，將 3份蛋白拌入（ 1）略攪，再拌入餘下蛋白拌成麪漿。公仔箱論壇4 |5 |: u  k5 d) I: [5 M$ {

0 S) h) u; V3 _0 V  W& ]/ O- {www3.tvboxnow.com3.將麪漿倒入已鋪牛油紙焗盤，放入已預熱 230℃焗爐焗 20分鐘，取出灑上糖霜，將蛋糕反轉放在鋪有牛油紙的砧板上攤凉。www3.tvboxnow.com. b  J/ ^& s2 G8 K' ?& `

) i7 j6 j% `9 u5 w3 t, P公仔箱論壇4.將忌廉倒入碗內用打蛋器打起，加綠茶粉、糖霜打至企身。
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5.將杏仁糖膏與綠茶粉搓勻。砧板上鋪保鮮紙，放杏仁糖膏再鋪上保鮮紙，用擀麪杖搓成薄片，分成 6塊。
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( B& s2 `3 p$ e& a2 B/ z1 Iwww3.tvboxnow.com6.蛋糕一開二，鋪忌廉後叠起，放雪櫃雪 15分鐘後切 6小件。
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7.做裝飾糖膏，將杏仁糖膏加食用色素搓成薄片，裁成長條形。8.將杏仁糖膏完全覆蓋在蛋糕上，裁剪多餘邊位，由底部沿邊圍上裝飾糖膏，上面再鋪成十字形，中間放食用糖珠即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M& W4 z. p2 Q! T8 R

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