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[中式食譜] 排毒粥

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J/ k; ]% C$ a5 F/ S
糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升
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' O. J; }: S  {公仔箱論壇做法
. g" Q6 j6 B. F, A+ W公仔箱論壇1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。www3.tvboxnow.com3 m+ ~3 U* N9 d5 i' q7 q* S

. M* L* F. q6 J+ b2.水煲滾,加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
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; {8 f; Q+ r4 |3 f  e, z. ?0 S& @+ }3.加入橄欖油後,先以大火滾 10分鐘,再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後,加鹽調味即可。$ d* O5 `' G1 x2 k9 w( m- J

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$ d9 s; t& v2 s" h- G, }公仔箱論壇如果時間許可的話,糙米可以浸過夜,煲出來的效果更綿滑。" b) s' w9 b* L* b* @
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