材料：
* ?: Y# T h6 b9 P3 wwww3.tvboxnow.com雞中翼1斤（約600克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R8 I/ \, C3 \
筍片4兩（約150克）www3.tvboxnow.com4 g% X# B7 k/ d. G
薑2片（切茸）
0 m" q: I e3 E" B+ L; h5 n片糖1/2片（搗碎）tvb now,tvbnow,bttvb8 F. x$ W+ z& ^! d; j# \
去蒂浸透冬菇12隻
* D# s0 w- T6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸、糖各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G: L1 U; O) v
醃料：
7 F' p4 E! M$ e6 p% D6 X4 Q% J$ J. s生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~3 w0 a: f) W; V, g5 R1 j
麻油少許 獻汁料：
6 n( I- P" K$ G4 Z; O& C蠔油2 1/4湯匙
; ?: S9 j; M: F& o老抽、雞粉各1茶匙www3.tvboxnow.com, m$ G( ~9 [3 S) m @
幼鹽1/3茶匙公仔箱論壇/ ^+ m! b' r3 I
水1/2杯（約160毫升）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G) A+ W( [; K
紹酒1湯匙
1 @! P0 _+ w, A- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }" z# w; [+ f5 U- r: F+ {4 [8 s做法：
# f7 s2 F e: xwww3.tvboxnow.com1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。
' c/ b' U: k2 H' N1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬菇用糖醃10分鐘。 , K' y6 }. e. S- y3 C
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。
. s3 ~3 r# `2 K4 c( `& S& @0 e( |% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:34 PM
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