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[中式食譜] 炸雞翅

材料:www3.tvboxnow.com; e8 q3 g. `& F
雞翅8隻
6 |$ k* p+ d; m  b2 W; s0 d" ~: L太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 o% @4 o% E: L) x
醃料:
! U' `- \7 ?# M7 V8 F; V洋蔥末少許) o. A  e) N  g9 V
蔥1根
3 @% `* k2 E$ W' y/ c公仔箱論壇薑片2片0 E- i! [1 ~6 B0 P- F
酒少許
$ K- U" c: D: Z: kwww3.tvboxnow.com雞粉1/4小匙
2 _, W) @; W* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許
9 B& q, ~* f4 I8 p鹽少許
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/ c6 P1 Z$ C! F& G$ dtvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb; x1 I! {7 Q6 d. d2 s* Y1 a
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
1 A3 V* x) e) [* [! `* o) D公仔箱論壇2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
7 d% M( u, |& U! H- y7 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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