材料
- k+ r; w, Z3 _' Xtvb now,tvbnow,bttvb日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量! F" C- T/ S j2 r5 c% n( b' @8 A
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% ~1 F" h# z/ P2 q9 f做法
+ Z1 b5 X$ F5 M1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
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2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。
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5 t& S9 ?, M( D- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
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將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。www3.tvboxnow.com7 r4 L" e3 }% j/ ~9 `1 Z. Y8 \
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發表於 2010-9-16 06:31 AM
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