材料
8 g" |; V* F; t/ d公仔箱論壇細蜆 600克、鮮番荽（切碎） 1-2束、蒜頭（切粒） 4粒、車厘茄（ 1開 4） 10粒、白酒 250毫升、意大利粉 400克、鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油適量、辣椒乾（切碎） 1-2隻. a0 v7 J# ~1 K% `( Q; c
& u% G) m2 w# O' t
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 S1 T* i8 @1 F7 w
1.蜆洗淨備用。燒滾水，下鹽，放意大利粉煮 5分鐘撈起。
& @( Z; h# i9 I2 t3 U! `2 p5 g, I公仔箱論壇, a( n# g$ ~1 a, ?
2.橄欖油下鑊，開中火，下蒜頭、少許番荽碎、鹽、黑胡椒碎、辣椒乾、車厘茄炒勻至聞到香氣，下蜆，灒白酒拌勻，冚蓋煮 3至 4分鐘。
! F3 N+ A" _; h0 A- Mwww3.tvboxnow.com
% B0 {# h( R. N5 ?3 g0 H( i( G: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加意大利粉煮 1分鐘，下其餘番荽碎、橄欖油拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A: h/ ~4 b$ q$ `+ P
; x' c R- w x0 j1 s
tvb now,tvbnow,bttvb9 o q+ P/ d0 p
烚好的意大利粉如未即時回鑊，可加入橄欖油或牛油拌勻，防止黏起。
# ]; y0 ]; D( J4 O" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-9-17 06:37 AM
| 
發表於 2010-9-17 12:18 PM
|