材料
$ c6 v3 n% q4 r( g5 r# ~8 nwww3.tvboxnow.com農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個
; @2 ]8 R: _* stvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 S$ M: Y/ x0 M* Y
. Z W% ]8 M. I2 C4 g6 F btvb now,tvbnow,bttvb做法www3.tvboxnow.com/ V9 k& G/ M7 z, ?$ F
1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。
' L4 Q6 T- X4 g% F- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 x5 l0 i; s8 K5 F. j L( t
2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。www3.tvboxnow.com$ f l' D' Q& P4 I1 W% i6 l
( J7 |; C! p5 q- h# n j ]
+ |* k8 W( h2 l2 Z煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。
8 Y$ N3 e2 b w8 c ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-9-17 06:38 AM
| 
發表於 2010-9-17 12:17 PM
|