材料www3.tvboxnow.com! c3 p5 g/ ~& C1 ]0 h$ `
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許
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做法6 V( `- C( c7 m" Q$ U4 {' \) B2 j; b
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
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8 L/ w k T9 i* k; m2 U/ G/ G2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。" T# A4 F) i" f# A- r- x
" w: O9 B# `/ s6 L: ]; f1 q5 w3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。
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3 @+ M# M3 k# D3 f8 Wtvb now,tvbnow,bttvb鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。公仔箱論壇8 r" P, J* t3 P7 u
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發表於 2010-9-17 06:39 AM
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發表於 2010-9-17 12:15 PM
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