材料
& U7 t8 l) X. q/ r壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻
4 S* E3 o+ Q/ Y- E# u' e5 ~: D
- u! v: G; l7 L0 V' A5 R調味料公仔箱論壇9 h0 ~2 ?" F* l
蒜鹽 1茶匙、麪粉１ 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙公仔箱論壇6 G( p1 Q) i" m7 I
7 a! i" Q: d7 B d/ @, m) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?1 E3 {) r- {1 b; R* O6 K4 m
做法
( ?" D* I2 Z' D; q+ S公仔箱論壇1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好，搓成上窄下闊的面形；將四小份各用保鮮紙包起，搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。
$ Q8 Y; i0 ]' Q. l& N& r2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ P3 S2 o' M; Z7 u( }2 g0 v- V
2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉，放在飯糰上；將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰；用飲管在芝士上吸出小圓形，放上紫菜成為眼珠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X, ]: j: e' K9 K$ Z5 `) Z
tvb now,tvbnow,bttvb! M% G7 j" g6 Y: T
3.雞髀肉一開二備用；將雞蛋拂勻，加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻，放雞肉沾均勻。公仔箱論壇1 `6 ~5 Y9 W9 b* [6 C+ O3 t
$ T% R2 P$ I) Z$ _! l: gwww3.tvboxnow.com4.用大火燒滾半鍋油，放入雞件炸至金黃熟透，撈起瀝油後，即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。公仔箱論壇+ z3 |3 O Q( Z8 j- u) I* i
|
發表於 2010-9-18 06:40 AM
| 
發表於 2010-9-18 02:49 PM
|