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台東縣台東市興安路二段187號
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& U$ G0 E1 `. k# a简介
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3 M" E' u% p- h岩灣客棧風味美食餐廳在建築上，是採用原住民傳統的竹子和茅草構造而成，充滿濃濃的原住民風
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- R8 ]8 f; g; D9 _) D9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費 3004 F/ c$ R5 I- l, Q
; R2 c" B" H0 U- U! _, o" t推薦美食:8 Z3 Y$ X) ?. o+ s) n
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1.本店招牌．桶仔雞
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) b( S |& S/ X招牌桶仔雞是精選台東放山雞，以天然原木下去燜烤，保留雞隻的原始風味，金黃色的外皮吃起來香脆有彈性，裡頭雞肉質嫩多汁，相當受歡迎www3.tvboxnow.com+ Y3 a/ Z; m% v. u5 v# _
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2.來店必吃．原味阿拜
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原住民粽子「阿拜」是以甲酸漿葉包覆著以糯米、小米與山豬肉做成的內餡，再以月桃葉作為外層，造型特殊、風味十足
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( u* B/ O4 \* d$ \" G R, U3.山產美食．鹽酥溪蝦3 N# g9 |7 ~7 W0 u/ ^, P8 M& k" D
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鹽酥溪蝦是精選由台東本地溪流打撈的溪蝦，肉質自然鮮美，酥炸過後灑上些許胡椒鹽，一口咬下酥脆的蝦殼裡還吃得出蝦肉的厚實感
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: m9 b0 D/ v U) E4 C, p Ltvb now,tvbnow,bttvb4.頂風味絕佳．石板烤肉8 I& \ E1 o6 W7 s0 X q7 s
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' w2 z4 }, f0 L) q7 ewww3.tvboxnow.com石板烤肉是以特殊香料醃製山豬肉，放到加熱後的石板上煎烤，豬肉的鹹味裡頭多了一份甘甜，爽口不油膩，還附上酸辣醬和胡椒鹽兩種口味: U/ O$ {6 I/ F
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5.精選好味．綜合拼盤
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充滿原住民風味的綜合拼盤裡頭有鹽酥溪蝦、鹽酥甘蔗蜂、四季肥腸、鹽酥溪魚，料多豐富加上食材特別，非常推薦遠來的朋友來嚐鮮 |
發表於 2010-9-19 09:27 PM
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