材料
5 j9 j4 W2 ~2 r; |tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 300克、清水 280毫升、油 1湯匙、芝麻/花生各 200克
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糖水
3 u6 D7 F' k2 W( I9 T# D糖 300克、片糖 600克、清水 900毫升
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做法
# ], s4 y7 b! x) Q/ atvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱白鑊，放花生炒香，盛起放凉去衣，放入保鮮袋中，用擀麪杖壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b0 G# k( M0 q" Q& l
C u4 e! y" V; A/ r9 p3 z公仔箱論壇2.芝麻放入燒熱的白鑊，炒香至金黃色，盛起放凉後，與花生碎拌勻，備用。www3.tvboxnow.com1 a, Q. p7 `3 `* g+ v
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3.將清水逐少加入糯米粉搓勻，加入油搓成軟滑粉糰，分成小份搓圓，備用。
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5 y( J1 v- f6 D9 H7 L8 c& v公仔箱論壇4.片糖放入滾水中，用大火煮溶後，加砂糖煮滾後，放入粉糰以中火煮 10分鐘，上碟。最後拌上花生芝麻碎即可享用。
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發表於 2010-9-20 06:35 AM
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發表於 2010-9-20 02:52 PM
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