材料
6 R" H( e5 \8 J8 m: ?" X小罐頭鹹魚柳( 120克) 4罐、蒜頭(切碎) 1粒、芫荽(切碎) 1大棵、紅辣椒乾(切碎) 2隻、麪包糠 25克、白酒醋 1湯匙、特醇橄欖油 150毫升1 U( |8 I# T, M8 o# z8 `- a r+ x
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做法
) H S) p$ H& `. h' Q6 T1.麪包糠、蒜頭碎、芫荽碎、紅辣椒碎拌勻。
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2.魚柳鋪面,加入白酒醋、橄欖油浸過面,封上保鮮紙,放入雪櫃醃 1-2小時,取出塗在麪包即可。% \# |4 B+ [- A/ h2 g. G
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