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材料：
+ N2 ?7 a! f& F" c* Y0 S" Pwww3.tvboxnow.com牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲% D a7 j9 i/ b* U# @& ^4 ^2 H0 V
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r, l3 L/ D3 E/ E& a! @4 r
黑胡椒、市售烤肉醬
, F( n4 l8 a/ x/ d5 ?( Q8 itvb now,tvbnow,bttvb作法：
8 h5 v/ H4 Y9 ztvb now,tvbnow,bttvb1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。公仔箱論壇7 ~2 L- c8 U, h" S/ {( W0 j! V
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ W) Z* m8 l2 A1 d, e' N
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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