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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {3 P& ]. P8 s- B! z
鍋底材料：
. g/ E- k6 W4 w! C8 G" nwww3.tvboxnow.com沙拉油 1大匙公仔箱論壇2 z4 e4 V* D' y, ^ T3 E- \6 M
洋蔥 1/2顆2 A1 j9 ]! \/ o
紅咖哩醬 1大匙
" U2 ^- W" l/ J) i; Utvb now,tvbnow,bttvb黃咖哩醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {0 g/ o2 X4 Q% |2 R3 t. i1 e! W
雞高湯 4000㏄
/ y( ^ f3 | v. ` \/ y5 dtvb now,tvbnow,bttvb椰奶 50㏄
; A S# o5 z n( ~雞粉 少許+ A* Q$ j: U+ I7 T ?1 `
火鍋配料：
8 H# _: ~+ E. [/ S8 ~. U3 S$ t, B3 p去骨雞肉片 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 [' r7 T. K- f' _/ B; X; D
魚板 適量tvb now,tvbnow,bttvb! S, m+ B" p" j2 ?
芋頭 適量; U4 f- C6 P! K& G, b$ L
花枝 適量
+ ]$ K8 L7 \4 H4 htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. k: j \7 U7 }( f公仔箱論壇1.將洋蔥切絲。
) c- K3 F, {9 [3 z& n+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。www3.tvboxnow.com6 _" H, [2 Q$ s, y9 g2 K8 n
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。9 n0 p, u$ y* {) j% ~3 p/ H
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
9 ]: Y% b" m* R# _5 o& ^. V% F5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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