" }1 v: R2 V* B" |! V7 E8 uwww3.tvboxnow.com+ o$ \1 L' b2 ?' g. ?& N& f! r
【材 料】
; f- w; O/ S4 y6 Y鍋底材料：tvb now,tvbnow,bttvb: J4 J. z$ x/ A3 H
沙拉油 1大匙
+ I& `8 h2 n2 k7 a/ I+ f洋蔥 1/2顆: X7 d" M: a5 r7 \) D+ w( J
紅咖哩醬 1大匙4 Y: r6 C7 m! V. N1 _) O P
黃咖哩醬 1大匙
& c' I8 w; X" e/ a9 ^7 R$ ytvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 4000㏄
; K+ _- Z7 p0 k公仔箱論壇椰奶 50㏄8 ~3 g/ t7 r# ^9 n
雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 {5 N; }* F2 H7 B3 Y$ C# X
火鍋配料：
$ c c* B4 t" n# A: D6 T6 a: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞肉片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m6 r$ @$ O7 q; Z+ M
魚板 適量tvb now,tvbnow,bttvb n+ @$ W2 x W5 t) E* Z
芋頭 適量tvb now,tvbnow,bttvb- H/ x, c1 c5 W( Q; `7 f7 d" d% l: h
花枝 適量
K4 k2 K8 B9 N+ {3 O. Uwww3.tvboxnow.com【做 法】; B, {5 Q0 p& X# W/ j
1.將洋蔥切絲。# i2 x- ^5 w5 a! T
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
, c6 a" J) |# P' [3 V2 |3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ O, c0 ]8 T6 [; z9 `: _7 J
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
* A' [! D% j5 A+ {+ w4 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
| 
