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■ 福建月饼馅料有瓜子、桔饼、芝麻、猪油等，所以越嚼越香。 tvb now,tvbnow,bttvb) i1 ^! a7 t7 i2 U
- Q# _. c/ g9 T公仔箱論壇■ 尽管卖相不是很美，但胜在传统古早味，因为没下防腐剂，故绝不能久留。
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+ V4 m/ M8 m7 `2 ~tvb now,tvbnow,bttvb■ 蛋黄酥，有莲蓉与豆沙两种口味，皮酥馅美令人回味。
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传统的福建月饼，不讲究包装，讲究的是札实的原乡口味，就如务实的福建精神。
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制作费劲 数量少% G% R r5 [1 } x' v/ b4 b$ ~
2 K2 f7 s A3 H6 b( Q p# [公仔箱論壇去年就与店家说好，今年的传统福建月饼，一定要留给我，去年靠近中秋才去买，就仅剩16粒，我二话不说就全要了。
5 E' O' }6 l. v2 G3 V$ M& _4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h! }4 O P6 y( V4 s& c3 c$ S公仔箱論壇今年，当大街小巷还在谈中元歌台及酬神戏时，我就跑了两趟，问什么时候可以买到传统福建月饼？; S+ k( B1 @! F1 W; R: \ o9 ~: w
; ` J- r5 f* r" g+ v. x. Btvb now,tvbnow,bttvb老板说，传统福建月饼与一般的粤式月饼不一样，一定要靠近中秋才上市。* `7 s* b' h, [; h
5 X( l7 v" k4 x$ [" J0 t/ q' d“传统福建月饼，主要的顾客是一些老人家，他们每年都来找回传统的味道，卖得不多，就是吃一两颗回味，因为制作费功夫，我们也不会做得太多。”
+ { n! z9 l2 s# ?- P6 I uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 S) _+ c" w0 W/ v1 v& D5 L/ D
老板要我八月初七才来看看吧，应该那时可以上市了。公仔箱論壇0 p9 E8 G0 n1 G; I0 v" `
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去年，有一些年轻的朋友吃过传统福建月饼后，早已吩咐我今年一定要提早去买。
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' U4 ?8 q) ^( Z7 |# `不靠包装 重风味公仔箱論壇- A8 ]9 o; e* L
( K( F/ l9 [6 x# v8 awww3.tvboxnow.com记得小时候，槟城还有不少老饼家都是卖这种福建月饼。- m- q; S4 V% P' h
( S* b+ g: n- T7 w. e" S ptvb now,tvbnow,bttvb白色的饼皮烤得微微淡黄，上面印有红色印章“中秋月饼”，下面有芝麻垫底，芝麻烤得香气四溢。福建月饼的馅料有瓜子、冬瓜、桔饼、肉油、芝麻等。* p) X( t# T5 h& i! F6 u4 N9 k3 q
" F& ?3 j* o0 R1 T2 P. N* c; C- n) e: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我告诉老板，是否可以让我见一见制饼师博，因为在槟城，我可说找遍了全城，只在吴连祥，找回儿时思念。
* L& O" _6 f7 _3 Z$ ^: O- Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( c" a+ Y8 S; m# g( @
老板说，低调的制饼师博说，因为功夫太多，他又不愿将功夫外传，所以每年就只做几百个应市，中秋前卖完就算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m" m' r2 a- ~5 e* U* t$ p
, e. Y; R8 n3 k! k7 h3 F0 L7 c$ q7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传统的福建月饼，不讲究包装，讲究的是札实的原乡口味，就如务实的福建精神；从小吃过传统福建月饼的我们，尽管市面上有很多新口味，新品种及新包庄的月饼，琳琅满目，多得令人眼花缭乱，但我家的老人家及弟姐们仍然会念念不忘这风味独特、越嚼越有味的传统福建月饼。 |
發表於 2010-9-24 09:26 PM
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