[西式食譜] 鮮蝦葫瓜炒意大利蛋麪

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材料. p+ X+ Y. A- ]. M' Y
鮮蝦（去殼） 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭（切碎） 2粒、意大利葫蘆瓜（切片） 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b6 e0 ]9 F( R9 k: ^7 p3 _6 p# g

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做法- I+ Z3 W) c3 w$ F$ _8 z4 d
1.開中火燒熱鑊油下橄欖油，略爆香蒜頭，加入葫蘆瓜片炒至軟身，下鹽炒勻。
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2.鮮蝦洗淨吸乾水，加入葫蘆瓜中，下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。! }4 j* ~- q9 i6 h
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3.燒滾一大煲水，下 1茶匙鹽，放入意粉烚 4分鐘，瀝乾水，即倒入（ 2）中拌勻，下番荽碎、牛油拌勻上碟。
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