材料
" Y; c4 i" E3 E! x. ?. \3 O9 Dtvb now,tvbnow,bttvbTrofie意粉 800克、薯仔(切粒) 1個、法國長豆(切粒) 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量
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香草松仁醬料
0 }3 \( `7 Z$ q3 R/ o; S公仔箱論壇鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量- F0 G+ v; L8 Z: u: ?9 H
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- t) G5 d! C* ?4 E: O S7 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
8 ~0 u1 k# j- r, y2 R1.燒滾水,分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘;意粉烚 4分鐘瀝水備用。; d: u, t. U, g$ [( d1 y
. A! }3 v4 D }8 {2 M& |) j, d' zwww3.tvboxnow.com2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸,加入橄欖油浸過面拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 S. |: X' z, M1 n+ f$ \. t
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3.將( 2)下鑊加熱,下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁,加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。
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: g' |) v3 Y/ A% N* I+ Nwww3.tvboxnow.com4.中火燒熱鑊下油,下薯仔、法國長豆、意粉略炒,倒入( 3)拌勻上碟,放上鮮羅勒葉裝飾即成。
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