材料
# y4 `2 ` K" Kwww3.tvboxnow.com豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜（切絲） 1/2個、羅馬生菜（切絲） 1棵自製番茄乾：車厘茄 12粒（切半）、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇8 Q) n7 Q8 e/ H; L/ L; _6 o2 C& K
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9 `9 f" p* d( `! a! f- ?4 [5 Owww3.tvboxnow.com做法
" p- a! q0 E+ {8 J1.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽，放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。
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% G1 V* y. N! G2 ttvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱烤鑊，下橄欖油，放上豬柳肉，撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎，煎 8-10分鐘至熟，切件上碟。www3.tvboxnow.com* Z# q, v3 F h
" F* j& Y& z5 x* [3.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟，最後撒上（ 1）即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?, o' H# U6 c& @
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發表於 2010-9-25 06:40 AM
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發表於 2010-9-25 07:59 AM
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