[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵

咖啡愛奶茶

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【材　 料】
7 h% ~6 J& B/ j: X3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X. C7 R8 w* n6 V) Z9 W' nwww3.tvboxnow.com鮮蚵 300公克
# K- q* ]0 Q& c, A, j; [; rtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1大匙 www3.tvboxnow.com& [; M# ?3 _+ Q1 x: Y
辣椒絲 適量
* i' I! \3 X% G; w, U- P公仔箱論壇生菜葉 適量 公仔箱論壇! Y* }) u3 k+ L. Q2 S  `
山葵醃醬：
$ A% R7 a$ y3 L( C; Xtvb now,tvbnow,bttvb酒 1小匙 www3.tvboxnow.com0 C/ R0 v8 h* r- G
山葵醬wasabi 2大匙
3 C. Z/ |2 I8 Z  f檸檬汁 1大匙
' ]/ }. R( `2 g8 {$ ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙 ) ]3 H7 |" w, |) f  a( {
【做　 法】 + l/ C0 c: K/ W) E- p
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。www3.tvboxnow.com. N8 k7 U" K4 \* E& I
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。2 `+ E8 R+ P& u  P) D
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
5 h  |! A" V1 n; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
" C+ T+ l: f3 r# C( C# O* k" B公仔箱論壇5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。