8 m" a9 g3 W1 i* Q2 u' F8 e6 E【材 料】
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鮮蚵 300公克 www3.tvboxnow.com( _ P! d2 U3 J: T* R- B
地瓜粉 1大匙
- L. P) Y" r. X0 m2 I4 w辣椒絲 適量
9 l" l, p8 f) H; u7 R2 X& Ctvb now,tvbnow,bttvb生菜葉 適量
% H8 b( G7 c0 i7 Y7 B公仔箱論壇山葵醃醬： I3 i9 C9 Y- o5 [/ t3 d' g
酒 1小匙 公仔箱論壇& w( C1 h) Y* l4 A5 E% t0 B
山葵醬wasabi 2大匙
- ^# a" a+ x+ m I+ z* {" Pwww3.tvboxnow.com檸檬汁 1大匙
9 \$ Y a2 E( g3 g+ G/ q鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" B/ V& M2 f0 O( j U& X% i4 V0 m" n
【做 法】
; v# G8 N: Q9 a' d8 w4 E3 i8 ~www3.tvboxnow.com1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
. p: b9 @6 ~$ Hwww3.tvboxnow.com2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。, \6 U5 K m! C- Z. e
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。公仔箱論壇2 K8 t, k+ Y1 M4 ~- _5 S
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?2 M# H( S8 R$ w* [
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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