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[中式食譜] 泰式檸檬魚


& G" c, G, a: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
, u8 K1 B% ~. @, g( u! D8 i% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州鱸魚 1尾; e1 h* [( O. _  Y+ q% {' a
蒜末 15g
* b* _$ j! Z, X# I3 ~9 n3 Ywww3.tvboxnow.com辣椒末 15g
- i9 q  l$ d) h2 m8 o" H, a薑絲 10g' U3 |1 b+ j- l  M- N7 y& X& c  I
蔥絲 10gwww3.tvboxnow.com( G' }& Z$ D, W0 L$ d: c9 ?! s
洋蔥絲 25g
+ C* }( ^) ?. `2 ^9 P: C6 q公仔箱論壇香菜 少許公仔箱論壇, Z! u+ H' Q, T  N5 p- }& |' U6 i
檸檬片 少許公仔箱論壇2 n' d) h# q& K# q! q# @
【調 味 料】
8 @3 q) O8 ^5 e; Vtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1又1/3大匙5 O; k/ B& Q- G1 T' u! g
檸檬汁 1大匙
, f6 H5 x8 x- B# k8 s( f! nwww3.tvboxnow.com糖 1大匙
+ r. ]# C8 u5 f8 [2 m0 W【做  法】公仔箱論壇8 i; Z8 m/ c, o6 W& i
1.加州鱸魚處理後洗淨,在魚身上劃3刀,抹上少許鹽(份量外)備用。www3.tvboxnow.com& k4 _6 x* \/ m, a
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。www3.tvboxnow.com. N4 b. N4 h2 Z: H/ [' H. c. {
3.取長盤放入薑絲、蔥絲,再放上作法1的鱸魚,在魚身上放上洋蔥絲,淋上作法2的醬汁。; b$ u; r  \. z& y) a) Q
4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中,以大火蒸約15分鐘,熄火後放入檸檬片與香菜即可。
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