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急凍沙甸魚 2條、洋葱（切片） 30克、黑橄欖 20克、沙律菜 60克、檸檬半個、橄欖油 3茶匙、麪粉 2湯匙、蛋黃（拂勻） 1隻、蒔蘿適量、陳醋 1湯匙
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4 s( {0 R/ A) Jwww3.tvboxnow.com1.將已洗乾淨的沙甸魚抹乾水。檸檬切件。公仔箱論壇( R: W5 m0 y( L7 \; A6 `6 f& w
; R- ~8 p/ H4 d4 F4 M# l/ {公仔箱論壇2.先在沙甸魚身掃上蛋液，再把魚沾上麪粉。9 U; G) x/ g- o1 c2 c
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3.在預熱好的烤板掃上 1茶匙橄欖油，放沙甸魚及檸檬件。沙甸魚烤 3分鐘後才翻轉另一面，其間不時將檸汁榨到魚身上。
) B' |# l: ?4 v- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S$ y7 F: J/ }1 y; i* G6 btvb now,tvbnow,bttvb4.將沙律菜、黑橄欖、洋葱片、 1茶匙橄欖油和少許蒔蘿混合，加陳醋拌勻。連烤好的沙甸魚、烤檸檬和沙律菜上碟，淋上餘下橄欖油即成。) {/ B7 Q; _0 @6 p8 V9 s& m) `1 k
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烤板用前須以慢火燒至熱透。而魚燒至變硬才反轉，便不黏底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N* J1 }2 k1 [9 z' X; {
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發表於 2010-9-27 06:40 AM
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