材料" i- h! f- X. a) m$ d( x
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許
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做法
3 d5 y) a: M) c9 [4 I( r6 C1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
: F. ^# A' b; S" h& H/ owww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p" G. z$ f7 z# S
2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。* `% `% d. }$ ? O+ w/ E
4 Z, ~5 b" [5 ~- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。
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C; Q" ?6 x& _- \/ S& ^: i. V- ztvb now,tvbnow,bttvb4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。 www3.tvboxnow.com6 P9 T" L8 r& _6 R
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發表於 2010-9-28 06:36 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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