[甜品] 烤紅豆年糕

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材料
4 Y1 I7 f8 `. [$ K( y! P9 v& [  o( Xwww3.tvboxnow.com糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許公仔箱論壇- Z2 I0 m1 C2 j" D2 g0 H3 C

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" K( y( D5 U% k: {# A$ q+ B1 W; Z, u做法公仔箱論壇* Z  B; C2 ?0 _3 q) r6 k" c* }
1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
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$ v9 I3 r& b5 n# K2 U' j* i2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。% p& f/ p. |% l+ Z

; U; Y( |1 H) Y8 g& L5 {) }tvb now,tvbnow,bttvb3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。
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- L9 z( g: \9 j& n. W" }4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。 1 _8 O5 `) ^9 _: b

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謝謝分享!!挺有意思的。