材料 , h; s9 S& v- i9 b: `
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U( n. s! t4 x7 y. {- D0 l
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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做法
- p+ g$ M2 z% L, P% ?/ uwww3.tvboxnow.com1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
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% Q! k, D9 d& i4 e$ e4 n$ B公仔箱論壇2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) W' Q5 H# K5 V
$ n% V; S* i R1 d7 d; ywww3.tvboxnow.com3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
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4 _2 Z2 z4 e V2 {- Z# ytvb now,tvbnow,bttvb4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c. \ D& Q% p1 M+ S9 _+ [0 _
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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